Gnocchi & Co.

Gnocchi & Co.

Gnocchi mit Räucherlachs & Babyspinat

Für diese überaus köstliche One Pot Pfanne mit Gnocchi und Räucherlachs benötigst Du nur 15 Minuten! Gnocchi und Räucherlachs geben eine wunderbare Kombination. Diese One Pot Pfanne ist in weniger als 20 Minuten bereit zum vernaschen. Frischer Babyspinat und eine Portion Creme Fraiche runden das Ganze ab. Die Zubereitung erfolgt […]

Gnocchi & Co., One Pot

Cremige Schupfnudel-Pfanne mit frischen Champignons

One Pot Schupfnudeln in weniger als 20 Minuten fertig. Das perfekte Feierabendessen. Dieses Gericht ist eines meiner liebsten – Schupfnudeln, Champignons und alles als One Pot Variante in unter 20 Minuten. Das klingt doch großartig oder?! Und gerade jetzt zur Herbstzeit lassen sich die Champignons auch toll mit Pfifferlingen oder […]

Gnocchi & Co.

Gnocchi in Salbei-Buttersoße und Parmesan

Salbei kann mehr als nur Tee und Husten-Bonbons, probiere ihn doch gerne mal zu Gnocchi und Du wirst eine tolle Geschmacksexplosion erleben. Hast Du schon einmal Salbei gegessen? Als Tee oder Hustenbonbons ist er ja bestimmt jeden bekannt aber Salbeiblätter passen großartig zu Kartoffelgerichten. Die Blätter werden in Butter oder […]

Gnocchi & Co.

Bella Italia -Gnocchi mit Tomaten, Basilikum und Parmesan

Keine Zeit, keine Lust – keine Ausrede! Es kann dennoch gekocht werden. Ganz easy, ganz schnell und ganz lecker! Im besten Falle hast Du die Zutaten schon alle zu Hause – Gnocchi, Tomaten, Basilikum und Parmesan- eine schöne bunte Kombi und Genuss pur. Gnocchi auf italienische Art mit grünem Basilikum, […]

Gnocchi & Co.

One Pot Schupfnudeln mit cremiger Kräuter-Senfsoße

2 Hauptzutaten und 10 Minuten Zeit – mehr brauchts für diese Schupfnudelpfanne nicht. Und dennoch bekommst Du eine geballte Ladung supergeiles Soulfood. Wow sag ich nur!! Die Soße für die Schupfnudeln ist ja wohl mal der Oberknaller! Eine schöne cremige Kombi aus Frischkäse, Kräutern und etwas Senf gibt einen großartigen […]

Gnocchi & Co., One Pot

One Pot Gnocchi in cremiger Kräuter-Frischkäse-Soße

Wenig Aufwand, großer Genuss! Frischkäse ist bei mir eine beliebte Zutat und lässt sich natürlich auch prima mit Gnocchi verbinden. Und weil es auch Tage gibt, wo der Kühlschrank nichts außer das hergibt, so gibt es eben auch dieses simple Rezept mit Gnocchi. Dazu entweder ein paar TK-Kräuter oder Kräuter […]

One Pot, Gnocchi & Co.

One Pot Gnocchi mit frischen Champignons & Babyspinat

Sieht das nicht cremig aus? Gnocchi sind einfach so eine tolle Erfindung und aus meinem Kühlschrank nicht mehr wegzudenken. Champignon ist mein Gemüse. Und so darf er sich so oft es geht zu Gnocchi, Schupfnudeln und Co gesellen. Die Pilze können je nach Größe in Scheiben geschnitten oder geviertelt werden. […]