Partyknaller

Partyknaller, Suppenzeit

Deftige Tomaten-Hackfleisch-Suppe – sättigend und Low Carb

Eine wohltuende, sättigende Tomatensuppe mit der indische Gewürzmischung Garam Masala. Die Herbst- und Winterzeit ist perfekt für Suppen aller Art. Deftig, wärmend und sättigend sind sie die perfekte Mahlzeit an den kalten Tagen. Tomatensuppe mochte ich schon als Kind sehr gerne und neben der Variante mit Kokosmilch, die Du hier […]

Partyknaller, Pizza Pizza

Bistro Baguette – besser als das Original

Jeder kennt sie, die kleinen, knusprig belegten Baguettes aus der Kühltheke. Aber selbst machen? Ja das geht. Und sie schmecken viel besser und haben ordentlich was drauf. Schon seit meiner Kindheit – und das ist schon einige Jahre her – liebe ich Bistro Baguettes. Damals gabs die immer bei meiner […]

Partyknaller, Suppenzeit

Bauerneintopf – ein deftiger Eintopf für die ganze Familie

Eintöpfe sind besonders in der kalten Jahreszeit sehr beliebt. Sie sättigen gut, wärmen hervorragend und lassen sich in großen Portionen zubereiten, die am nächsten Tag sogar noch etwas besser schmecken! Eintöpfe kenne ich schon aus meiner Kindheit. Mein Papa und auch die Oma haben immer Linsen, Erbsen- oder Kartoffeleintopf gekocht. […]