Pastaliebe

Veggie & Vegan, Partyknaller, Pastaliebe

Köstlicher Nudelsalat mit Feta und Kräutern

Du liebst auch Nudelsalate? Dann probiere mal diese leichte Variante mit kräftigem Feta und vielen Kräutern. Der Salat ist so schön erfrischend und absolut schmackhaft. Knackige Paprika- und Gurkenstückchen , würziger Feta und Kräuter in leckerem Joghurtdressing macht den Nudelsalat perfekt. Nudelsalate sind eine unverzichtbare Beilage für Grillabende oder für […]

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Gefüllte Conchiglioni à la Bolognese

XXL-Muschelnudeln treffen auf eine würzige Tomaten-Bolognese Bolognese mal anders? Dann bist Du hier genau richtig! Die großen Muschelnudeln sind perfekt für Füllungen mit Cremes oder Soßen. Hast Du sie schon mal probiert? Wenn nicht, dann wird es endlich mal Zeit, der Aufwand lohnt sich ganz bestimmt. Und sowohl Deine Familie […]

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Pasta mit Frischkäse-Soße – der Traum aller Nudel-Fans

Cremig ist bei dieser Frischkäse-Pasta wohl untertrieben. Hier wird Soulfood groß geschrieben. Käse macht alles besser? In diesem Fall ist es eine große Ladung Frischkäse. Wenn auch Du so ein Fan davon bist, dann solltest Du diese Pasta unbedingt ausprobieren. Schon beim anrühren der Tomatenmischung wirst Du ins Schwärmen kommen. […]

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Pasta mit frischem Spinat & würzigem Gorgonzola

Würziger Gorgonzola trifft auf frischen Spinat und schlingelt sich mit Pasta direkt auf Deinen Teller. Gut, aus Sicht der Kalorienmenge ist das kein Essen, welches ich jeden Tag auf den Tisch stellen würde. Aber Himmel – wie lecker ist denn bitte die Käsesoße! Die Pasta schlingelt sich komplett herum und […]

Pastaliebe, Veggie & Vegan

Pasta mit cremiger Avocado-Frischkäsecreme

Das ultimative Nudelgericht für alle Avocado-Lover! Dieses Gericht ist ein Cremigkeit nicht zu übertreffen. Avocado – die Kleine birnenförmige Frucht ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Ob auf Brot, im Salat oder als Guacamole – wir lieben Sie. Und natürlich passt sie auch zur Pasta in einer cremigen Frischkäse-Kombination. […]

Veggie & Vegan, Pastaliebe, Suppenzeit

Käse-Lauch-Suppe – der beliebte Partyklassiker

Die Käse-Lauch-Suppe ist wohl der Renner auf jeder Party und ein absoluter Klassiker. Aber kein Wunder – sie ist leicht gemacht, ordentlich sättigend und eine gute Grundlage für die alkoholischen Getränke. Gibt es jemanden, der noch nie eine Käse-Lauch-Suppe gegessen hat? Ich kenne das Gericht schon aus meiner Jugend. Damals […]

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Bandnudeln mit frischem Spinat & Lachs

Ein köstliches Gericht für die Familie, zu zweit oder auch alleine. Lachs und Bandnudeln sind ein tolles Wohlfühlgericht. Ich liebe Lachs in allen Variationen und wenn er sich dann noch zur Pasta auf meinem Teller gesellt, bin ich glücklich. Und diese leckere Portion Soulfood ist ein Muss für alle Fans […]

Pastaliebe, Veggie & Vegan

Pesto Genovese -Pasta mit Basilikumpesto

Ein Pesto lässt sich kinderleicht zubereiten. Öl, Basilikum, Parmesan, Pinienkerne und schon hast Du in wenigen Minuten Dein Pasta-Gericht gezaubert. Pesto ist für mich wie Mayonnaise – unglaublich lecker aber die Kalorienmenge erschreckend. Zudem mag ich Nudeln gerne mit viel Soße – da muss man bei Pesto natürlich etwas einsparen. […]

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Spaghetti alla Puttanesca – so schmeckt Italien

Ein arme Leute Essen, man mag es kaum glauben. Diese Spaghetti puttanesca mit Tomate, Oliven, Sardellen und Kapern ist definitiv mehr als das. Dieses grandiose Gericht hat mir eine Freundin empfohlen. Und da ich ja immer für Spezielles offen bin, hat es auch nicht lange auf sich warten lassen, bis […]