Hier gibt es einfache und leckere Rezepte für jeden Geschmack
Du suchst eine Alternative zum Eisbersalat? Dann probiere es doch mal mit Chinakohl und zaubere Dir in wenigen Minuten eine super leckere Gemüsebombe. Chinakohl ist eine asiatische Kohlsorte und wie ich finde, eine Mischung aus Eisbergsalat und Weißkohl bzw. Wirsing. Die Blätter sind weich und lassen sich prima als Rohkost […]
15 Minuten, 3 Hauptzutaten und fertig ist wohl die leckerste Gemüsemischung überhaupt. Der Brokkolisalat ist nicht unbekannt aber wer ihn noch nicht kennt, sollte ihn jetzt ausprobieren! Vielleicht ist der Brokkolisalat schon mal auf Deinem Teller gelandet? Das Rezept ist der “Thermomix”-Knaller schlechthin. Ich habe ihn bereits vor Jahren mal […]
Ein wärmender Eintopf mit viel Gemüse und würzigen Wurststückchen. Der Gemüsetopf ist genau das richtige für die kalte Jahreszeit und ist in wenigen Schritten zubereitet. Möhren, Kohlrabi, Kartoffeln- all das findest Du im cremigen Gemüsetopf wieder. Wenn es draußen ungemütlich wird, dann möchte man sich zu Hause nur noch auf […]
Ob als Resteverwertung oder als Beilage zum Hauptgericht. Dieses Blechgemüse schmeckt der ganzen Familie. Blechgemüse ist eine schöne Variante um alle Gemüsereste lecker umzuwandeln. Und dabei lassen sich alle gesunden Arten wie Rote Bete, Möhren, Pastinaken usw. verarbeiten. Das Gemüse ist köstlich als veganes Low Carb Gericht und schmeckt auch […]
Soulfood-Alarm! Das ist die ultimative Pfanne für alle Brokkoli-Fan! Die Käsesoße ist zum Reinlegen lecker und das Ganze ist in 20 Minuten gezaubert! Ist das nicht ein Träumchen? Brokkoli trifft auf knusprige Baconstreifen und taucht ein in einer köstlichen Soße mit Sahne und Schmelzkäse. Der Himmel auf Erden! Man möchte […]
Keine Idee für einen Salat? Schnapp Dir Dein Lieblingsgemüse und schnibbel alles in eine Schüssel. Dazu holst Du Dir frische Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie und Dill. In 15 Minuten zauberst Du Dir einen leckeren Allrounder-Salat. Etwas Joghurt wird mit einem feinen Olivenöl und Senf gemixt und fertig ist ein leichtes […]
Bunt, frisch, lecker – das ist dieser großartige Mix-Salat auf mexikanische Art. Bohnen, Mais, Avocado mit frischer Tomate und scharfen Zwiebeln getoppt mit einem leicht scharfen Dressing- so mixt Du Dir Deine überaus köstliche Salatvarinate. Damit bringst Du definitiv neuen Wind an den Tisch. Pur oder mit Fisch oder Geflügel […]
Rucolasalat ist wohl mit der beliebteste Salat als Beilage. Die Kombi aus frischem Rucola und kleinen Farfalle-Nudeln ist absolut köstlich und schmeckt auch pur einfach großartig. Nudelsalat mit Mayo oder Essig ist nicht deins? Dann probiere doch gerne mal diese herrlich frische Variante mit Rucola und Pasta. Das Ganze geht […]
Bruschetta isst Du super gerne aber es nervt, dass immer alles vom Brot fällt?! Dann mach Dir diese leckere Variante als Brotsalat. Knackige Tomaten, frische Kräuter und ein deftiger Geschmack durch Zwiebeln und Knoblauch sind die Grundlage für diesen mega simplen und überaus köstlichen Brotsalat. Dazu knusprig geröstetes Baguette aus […]
Endlich Sommer, endlich wieder Grillen bis zum Abwinken! Und dieser besondere Melonensalat darf dabei absolut nicht fehlen! So ein Melonensalat soll schmecken? Probiere es gerne mal aus und lass dich von dem frischen Geschmack mit Feta, roten Zwiebeln und Oliven überraschen! Ich probiere ja gerne immer mal wieder etwas anderes […]